jídlo

Sušení letní a podzimní úrody je hračka. Rady pro začátečníky

Sušení letní a podzimní úrody je hračka. Rady pro začátečníky

Sušení ovoce, zeleniny, hub či masa slaví v posledních letech velkolepý návrat. Důvod je nasnadě – souvisí to s trendem zdravé výživy. Takto zpracované potraviny si totiž uchovávají vysoký obsah vitaminů, stopových prvků a minerálů. Udává se, že je to až 80 % původního množství, a to dokonce bez použití přidaných chemických látek. Jde například o síru, která […]

Bagety vytlačily klasické české chlebíčky, které pomalu končí

Bagety vytlačily klasické české chlebíčky, které pomalu končí

Služba dovážky BB Boxu kurýrem nyní funguje v Praze, Brně a Plzni, na všech ostatních pobočkách Bageterie Boulevard si zatím mohou zákazníci objednávku vyzvednout osobně. Postupně bude rozvoz zaveden pro všechny pobočky Bageterie Boulevard. Takto připravené občerstvení je vhodné zejména při konferencích, team-buildingových akcích nebo poradách, kde je potřeba dodat rychle chutné občerstvení. Rozhodně se […]

Svátek piva se blíží, aneb jak si nejlépe užít Oktoberfest?

Svátek piva se blíží, aneb jak si nejlépe užít Oktoberfest?

Řadíme ho do kategorie „Volkfest“ (lidový festival) a své kořeny má v roce 1810 jako královská svatba, na kterou byli jednoduše pozváni všichni obyvatelé města Mnichova. Online portál ShopAlike pro vás připravil šikovného průvodce s přehledně sestavenými tipy a triky, díky nimž si svůj výlet za dobrým pivem užijete skutečně se vším všudy. Zajímá vás, […]

Zbrusu nové letní menu Bageterie Boulevard zavoní zpod toskánské pokličky

Zbrusu nové letní menu Bageterie Boulevard zavoní zpod toskánské pokličky

A právě tady se letos rozhodla načerpat inspirací Bageterie Boulevard ve svém novém letním Chef menu. K jeho tvorbě se rozhodla přizvat toho nejpovolanějšího Itala každým coulem a úspěšného restauratéra a šéfkuchaře jménem Riccardo Lucquo. Právě on připravil s příslovečnou italskou lehkostí báječné toskánské menu plné osvěžujících chutí, lákavých vůni a chutných tradičních ingrediencí. A […]

S námi je to pohádka.

S námi je to pohádka.

Nemáme jeskyni plnou pokladů ani džina v láhvi, přesto u nás můžete najít velké bohatství. A pejsek s kočičkou by zde pro svůj dort našli řadu dalších zajímavých ingrediencí. Jsme e-shop s dotekem přírody PURITAS. A pokud jste ochotni nabídnout království za e-shop, z kterého neodejdete s nepořízenou, jste tady správně! Vítejte na místě, kde […]

Nové menu Bageterie Boulevard slibuje gurmánské zážitky plné „superfoods“

Nové menu Bageterie Boulevard slibuje gurmánské zážitky plné „superfoods“

Oblast Marche skýtá mnoho míst, které doposud nebyly objeveny turisty. Nicméně stejně jako zbytek Apeninského poloostrova i tento region nabízí výtečná jídla a kombinace chutí, což se promítlo do nového menu. Kulinářská delikatesa v podobě lanýžovo-pažitkového oleje doplňuje květákový krém Tartufo, který navíc završují křupavé krutony. Lanýže se přitom vyznačují nezaměnitelnou intenzivní chutí patřící do […]

Jsou novodobé zeleninové chipsy lepší než klasické brambůrky?

Jsou novodobé zeleninové chipsy lepší než klasické brambůrky?

Já vím, vždyť vypadá to dobře, asi to i chutná a…. no a to je ale vše. Ráda nabízím lidem jednoduše řečené informace a zamyšlení nad otázkami, jak se stravovat. Právě v problematice konzumace brambůrků a chipsů bych Vás chtěla navést alespoň na cestu, na které můžete vidět pro i proti a také jestli například řepové […]

Jaké chyby dělají Češi při stavbě domácí udírny? Zjistili jsme to!

Jaké chyby dělají Češi při stavbě domácí udírny? Zjistili jsme to!

Vhodný materiál je základ Konstrukce udírny může být vytvořena z mnoha druhů materiálů. Od dřeva (vhodného pro uzení ryb) přes cihly až po beton, kámen nebo železo. Mnoho lidí se snaží udírnu postavit co nejlevněji a nejjednodušeji, pro dlouhodobé komfortní užívání se ale nejvíce osvědčila udírna vyzděná, i když to znamená, že jí výstavba bude […]