I když média do nás ze všech stran hustí, že cukr je zabiják krásy a při dietě bychom si veškeré sladkosti měly odepřít, nemusíme se děsit. Ne všechny cukrovinky jsou totiž tak špatné – třeba kvalitní čokoláda má na náš organismus vyloženě pozitivní vliv – zlepšuje náladu a dodává našemu tělu hořčík a další minerály a vitamíny.
Patříte mezi ženy, které se rozhodly žít zdravě, občas máte chuť na sladké, ale nechcete hřešit? Čokoláda vám život osladí, ale zároveň bude mít skvělý vliv na váš organismus. Musíte si ale vybrat takovou, která má alespoň 70% kakaové složky, neobsahuje přidané mléko, cukr, ztužené tuky a jiné přidané látky.
Štěstí, láska a skvělá nálada
Čokoláda obsahuje celou řadu látek, které mají pozitivní vliv na náš organismus – proto není divu, že se po konzumaci i jen jednoho čtverečku cítíte odpočaté, plné energie a nápadů. Za všechno může neurotransmiter dopamin, hormon štěstí, který se konzumací čokolády uvolňuje a zvyšuje náladu.
Těch látek je ale daleko víc, třeba fenyletylamin, jehož produkce se zvyšuje v momentě, kdy se zamilujete, proto je také známý jako droga zamilovaných. Dále anadamid, který ulevuje od bolesti a přináší pocit blaženosti a pak také tryptofan. A v neposlední řadě také serotonin. Díky kakau čokoláda povzbuzuje srdeční činnost, podporuje nervový systém a je významným zdrojem hořčíku.
Čokoláda jako afrodiziakum?
Čokoláda kromě zamilovaného fenyletylaminu obsahuje také aminokyselinu arginin, která je považována za přírodní afrodiziakum. Tomuto tématu se věnovala řada vědeckých studií, které přicházejí se stejným závěrem – čím vyšší obsah kakaových bobů, tím větší efekt.
Do jídelníčku patří!
Dalších důkazů snad již není třeba – čokoláda je zkrátka zdraví prospěšná a můžete si ji v klidu dát, bez strachu, že narušíte svůj zdravý stravovací režim. Navíc jako odměnu za úsilí, které věnujete sportu a zdravému stravování, si něco sladkého zasloužíte.
Pochoutky z rukou mistrů
Dnešní čokoládoví mistři stále zkouší nové příchutě a kombinují čokolády nejen s ořechy, ale také s různým ovocem, výjimkou ale není ani koření či třeba kombinace s chilli. Nezapomínají ani na design, čokoládové pralinky mají dnes tak propracované tvary, až se je skoro zdráháme jíst! Například na e-shopu Cukrovinky Severka najdete nejrůznější čokolády, které si vychutnáte jak očima, tak chuťovými pohárky. Čokoláda je zkrátka zážitek!
