pečení

Zpátky do školy! Připravte dětem chutnou sladkou svačinku

Zpátky do školy! Připravte dětem chutnou sladkou svačinku

Na povrchu hezky křupavé, uvnitř vláčné. Kdo by pohrdnul takovou dobrotou, jakými dokáží být sušenky cookies? Navíc se u jejich přípravy mohou zabavit i děti, když jim pořídíte dřevěná razítka, kterými sladkosti samy ozvláštní. „Díky razítkům na sušenkách vykouzlíte obrázky ve tvaru srdíček, čtyřlístků nebo smajlíků. Cookies sušenky jsou navíc velice variabilní a každý si […]

Na Velikonoce nezapomeňte na beránka

Na Velikonoce nezapomeňte na beránka

Pro věřící je beránek symbolem Ježíše Krista jako oběti za spásu světa, ale jako obřadní pokrm je známý už od středověku. Péct by se měl v sobotu, stejně jako mazance, ale mnoho z nás ho upeče dopředu ať už kvůli času, nebo pro hezky nazdobený stůl. Receptů je opravdu mnoho, základem je ale forma na […]

Valentýn originálně! Připravte vaší polovičce sladké překvapení

Valentýn originálně! Připravte vaší polovičce sladké překvapení

Rozdávejte radost na Valentýna už od samého rána! Nejen drahou polovičku, ale třeba i vaše děti potěší usměvavé lívance nebo omelety. Ty jednoduše přichystáte díky speciální pánvi se sedmi smějícími se obličeji. A i pokud nemáte s vařením žádné zkušenosti, nemusíte se tohoto úkolu obávat – pánev je vyrobená z kvalitního nepřilnavého povrchu a hotoví […]

Pečení bez tuku a připalování? Vyzkoušejte teflonovou fólii!

Pečení bez tuku a připalování? Vyzkoušejte teflonovou fólii!

Jmenuje se teflonová pečící fólie a umí toho opravdu hodně. Teflon® je legendou mezi nepřilnavými povrchy. Neznehodnocuje chuť ani vůni jídla, navíc se velmi snadno udržuje. Teflonovou fólii tak stačí jednoduše položit na plech a pustit se do pečení. Sušenky, masové rolády, pečená zelenina – nic z toho už nebude k přípravě nikdy potřebovat tuk […]

Chléb

Pusťte se do pečení! Na 70 receptů od mistra pekaře, jež potěší tělo i duši každého, kdo miluje čerstvý křupavý chléb. Můžete si připravit klasické bochníky z různých koutů světa, sladké snídaňové chleby a rafinovaně plněné speciality. Mistr nabízí základní recepty na hranatý bílý chléb, rychlý žitný chléb a na přípravu vlastního kvásku, spoustu vědomostí […]

Blíží se čas, kdy pečené cukroví váš domov provoní

Blíží se čas, kdy pečené cukroví váš domov provoní

Vánoce se přibližují mílovými kroky. S kouzlem Vánoc je spojená i tradiční atmosféra. Domácnost by měla být vánočně vyzdobena, za okny by měl poletovat sníh a v kuchyni by mělo příjemně vonět vánoční cukroví. Teprve vůně vánočního cukroví přináší do domu tu pravou vánoční atmosféru.   Máte dostatek kvalitních pekáčů a plechů? Každý z nás, kdo doma peče […]