Konopná semínka
Konopná semínka jsou velmi bohatá na kvalitní bílkoviny, aminokyseliny a zdravé tuky. Obsahují ale také fibrogin, chrom či jod. Chutí vám mohou připomínat vlašské ořechy. Hodí se k jogurtu, na kaši nebo i do smoothie. Naklíčená semínka můžete přidat také do salátů nebo z nich vytvořit konopné mléko, které má široké využití od omáček po koktejly.
Lněná semínka
Zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin jsou určitě lněná semínka. Dále také obsahují draslík, vápník, fosfor či vitaminy B, C, A, E nebo D. Lněné semínko vždy raději pomelte, abyste zajistili větší vstřebatelnost cenných látek. Lněné semínko můžete také využít jako rostlinnou náhradu vajíčka. Smíchejte pomletá lněná semínka s vodou, nechte chvíli odstát, až se vytvoří gel, a ten poté využijte jako pojivo místo vejce.
Sezamová semínka
Hledáte vydatný zdroj vitaminů skupiny B, vápníku, hořčíku nebo draslíku? Pak jej naleznete právě v sezamových semínkách. Celá semínka můžete použít na posypání kaše či jogurtu s ovocem, ze sezamu se však vyrábí také skvělá tahini pasta. Sezamovými semínky můžete posypat domácí pečivo nebo ovesné sušenky či si jím ozdobit vaši smoothie bowl.
Dýňová semínka
Dýňová semínka jsou přírodním zdrojem železa, zinku, fosforu, hořčíku, draslíku, vitaminů skupiny B, vitaminu E, chromu, selenu, betakarotenu nebo vzácných olejů. Bojují také proti střevním parazitům. Můžete si je přidat k müslli s jogurtem či mlékem, skvělá jsou i opražená v polévkách jako je hráškový, mrkvový nebo dýňový krém.
Výživné ranní smoothie
Ingredience:
2 banány
1 mango
1/4 avokáda
1 hrnek ananasu
hrst lněných semínek
Abyste si mohli ranní smoothie připravit, potřebujete k tomu nejen dané ingredience, ale také výkonný kuchyňský mixér. Vybrat si můžete například vysokootáčkový kuchyňský mixér Orava 1550 , který zpracovává suroviny maximálně šetrně. Mixér Orava se vám bude hodit pro každodenní lahodné snídaně, ale také pro běžné mixování či drcení, přípravu zmrzlin, polévek, koktejlů nebo ovocných pyré. Mixér se pyšní 6-čepelovým nerezovým nožem, mixovací nádobou o objemu 2 l, a výkonem až 30 000 ot./min. Veškeré demontovatelné díly můžete mýt v myčce nádobí. Aby stál mixér pevně na místě, je opatřen protiskluzovými nožičkami. Líbí se vám mixér Orava RM-1550?
