Multifunkční nádoba od společnosti Zepter International je určená pro každého, kdo si rád vychutná výborné jídlo kdekoli – doma, na chatě nebo třeba na pikniku. Doporučujeme také jako alternativu pro ty, kteří nemají zahradní gril a chtějí grilovat venku v přírodě. Nádoba se snadno obsluhuje, čistí i udržuje.
– | Úsporná (používá se na plynovém hořáku). |
– | Maximální úspora času i potravin. |
– | Oboustranná podložka z oxidu titanu pro přípravu jídel s tukem nebo bez něj (obsahuje otvory pro odtok nadbytečného množství vypařené vody nebo tuku). |
– | Lehká, snadno přenosná (pr. 30 cm, výška s poklicí 19 cm). |
– | Snadná údržba (lze mýt ručně nebo v myčce nádobí). |
– | Moderní design je dílem italských designérů. |
– | Skutečný požitek pro kulinářské nadšence a pro všechny, kdo mají v oblibě gastronomické obřady plné fantazie. |
– | Teplota uvnitř nádoby se reguluje zvětšováním nebo snižováním výšky plamene pod nádobou (maximální teplota 280 °C). |
Nepřilnavý povrch extrémně pevné podložky obsahující oxid titanu vydrží až 40krát déle než tradiční nepřilnavé povrchy. Podložka obsahuje 87 % hliníku a 13 % oxidu titanitého. Speciální nepřilnavá potahová vrstva ULTRA TITAN se na extrémně pevnou podložku stříká ve třech fázích a proniká do pórů keramické sloučeniny při teplotě zhruba 420 °C.
Moderní poklici můžete používat také pro servírování. Poklice má termokontrol – speciální prvek, který umožňuje sledovat a kontrolovat proces přípravy pokrmu, aniž by bylo nutné poklici zvedat. Termokontrol je tepelně izolovaný a vždy studený, takže nehrozí riziko, že se při zvedání poklice spálíte.
Recept na ukázku: Kotlety na grilu
Na dno multifunkční nádoby nalijte 6 dl vody a postavte ji na plynový hořák. Do nádoby vložte titanovou podložku (hlubší stranou dolů) a nádobu zahřívejte při středním plameni, dokud ručička termokontrolu není v zeleném poli.
Na vyhřátou podložku položte kotlety (bez oleje), opečte je po obou stranách, přikryjte poklicí, zmenšete plamen na minimum a pečte kolem 10 minut (záleží na tloušťce kotlety). Posolte a opepřete podle chuti