Na světě je spousta milovníků kávy, kteří její lahodnou chuť dovedou skutečně ocenit. Pokud patříte také k takovým, rádi si dopřejete kvalitní odrůdu, jež byla s láskou pražena, skladována a opečovávaná od sklizně až po samotný nákup, vězte, že právě takovou si můžete zakoupit na webové stránce ebenica.cz.
Ochutnejte některou z oceněných káv
U Ebenica Coffee můžete zakoupit několik oceněných káv, jež se svou chutí vyjímají nad ty ostatní. Co třeba káva s názvem Intensivo? Jde o jednu z TOP10 espresso káv Evropy, která má zemitější, ale sladkou čokoládově oříškovou chuť. Najdete v ní odrůdy káv z Jižní Ameriky, Asie a Afriky. Její aroma je doslova šťavnaté, ucítíte v něm šeřík i čokoládový krém. Skvěle se hodí k přípravě ristretto a espresso káv, ale její příznačná čokoládovost je zachováná i v případě, že si připravíte kávu s mlékem.
Oceněna byla i káva El Salvador La Joya, což je singlová 100 % Arabica s plnými tóny kakaa, vanilky a sladkého citrusového ovoce. Jde dokonce o vítěznou kávu v Great Taste 2020 v kategorii espresso. Díky jemné acidity, jež připomíná kandované ovoce, dodává espressu lehkou svěžest, která se při spojení s mlékem mění v příjemnou sladkost.
Vždy něco navíc
Ebenica.cz chce, aby lidem káva chutnala i tehdy, když si ji připraví doma. Proto u nich na blogu najdete mnoho rad, ať už zaměřených na správné skladování kávy, její přípravu, ale také na výběr kávy.
Blog ale obsahuje i spoustu cenných informací, kupříkladu k vynálezu s názvem aeropress, který změnil kávový svět, k růstu cen kávy za posledních 12 měsíců nebo třeba k tomu, co naše milovaná káva v těhotenství, zda si ji můžeme dopřát a mnohé jiné.
Navštivte pražírnu, kterou tvoří tým lidí, jež práci s kávou i kávu samotnou nosí spoustu let v srdci.
