Zrnková káva se dostala do Evropy přibližně v první polovině 16. století. Původně byla pouze výsadou králů a vysoce postavených osob, postupem času se začala rozšiřovat a stávala se stále dostupnější.
Nejrozšířenější jsou plody Coffea robusta a Coffea arabica. Arabica tvoří 70 % celosvětové produkce. Cca 20 % náleží odrůdě robusta. O zbývající procenta se dělí méně známé odrůdy excelsa a liberica. Kvalitní suroviny jsou samozřejmě základem, ale na úspěchu se podílí třeba také způsob přípravy.
Každý samozřejmě ví, že nejlepší káva je ta připravená z právě mletých kávových zrn té nejlepší kvality. Proto je nejvhodnější aktuálně si umlít pouze takové množství kávy, které aktuálně máte v plánu spotřebovat. Umletá káva totiž velice rychle pozbývá své aroma – asi do 15 minut po umletí.
Kávu je možné umlít do různé hrubosti – třeba dle délky mletí. Hrubost může být velmi jemná, jemná, střední a hrubá.
Pokud jste milovníkem kávy, ale vaše domácnost disponuje pouze kávovarem bez zabudovaného mlýnku, tak vám doma chybí praktický a velmi skladný mlýnek na mletí kávy Orava KM-802. Ten vám kávová zrna semele za pár vteřin těsně před nasypáním do kávovaru či zalitím horkou vodou. Přístroj je vybaven nožem z kvalitní nerezové oceli, výkonným 130 W motorem a bezpečnostními prvky. Najednou může semlet až 50 gramů kávových zrn, což představuje porci na přípravu 6 šálků voňavého moku. Takže i když vás překvapí návštěva, kávový obřad zvládne mlýnek jednoduše a bez prodlev a čekání.
Může být váš jen za 499 Kč v e-shopu Oravy.
www.orava.eu
